自然食研は、食材そのものの良さをひき出した健康食品をご提供しております。

文字サイズ
標準
拡大

食養生の知恵を今の形に - 自然食研

はじめてのご注文の方

0120-443-012

その他のお問い合わせ

0120-443-222

受付時間 / 9:00~21:00(土日・祝日も承ります)

メールでお問い合わせ

お問い合わせ

ようこそ ゲスト 様

商品数
合計

カートを見る

かぼす醤油

自然な風味と自然な旨味

ここんな方におすすめです! 調味料でも原料にはこだわりたい いつもの料理に一味加えたい

太陽の恵みをいっぱいに受け育った大分県産かぼすの果汁を、昔ながらの自然熟成で醸造した「三年熟成 二反田醤油」に加えて仕上げました。

  • 今回限りのお届け

かぼす醤油

内容量:150ml

価格(税込):500

  • ※送料450円。合計金額が7,500円(税込)以上で送料無料になります。
個数を選択してください。
購入する

かぼす醤油の特徴

Check

大分県の人達にとって「かぼす」はなくてはならない食材です。 八月から十月頃までが旬で、すっぱさの成分であるクエン酸が多く香りも強く、様々な料理に使われます。 秋の味覚サンマの塩焼きに始まり、冬になると鍋物には欠かせません。

お刺身や天ぷら、焼肉にもかぼすを搾ります。 極めつけは味噌汁。驚かれるかもしれませんが、大分では味噌汁にもかぼすを搾るんです。 かぼすの生産量の9割以上が大分県産です。 まさしく大分を代表する味覚の一つです。

太陽の恵みをいっぱいに受け育った大分県産かぼすの新鮮な搾りたて果汁を、昔ながらの自然熟成で手間隙かけて醸造した「三年熟成・二反田醤油」に加えて仕上げた「かぼす醤油」。

市販のポン酢とは違って、角の無い、まるい味わいに仕上げていますので、色んな料理にご利用いただけます。

かぼす醤油を使用したレシピ

Check

炒飯に

炒めた玉ねぎをかぼす醤油に加えて、炒飯にかけて食べると、一工夫された本格炒飯に。
和風ステーキソースとしてもご利用できます。

彩り野菜に

彩り野菜をサッとグリルして、かぼす醤油をかけるだけ。
栄養バランスのとれた簡単な一品料理ができます。

冷しゃぶサラダに

豚しゃぶの玉ねぎ、きゅうりをどっさりのせかぼす醤油をたっぷりかけるだけで、ヘルシーな冷しゃぶサラダに。

商品のご購入はこちら

かぼす醤油

かぼす醤油

  • 今回限りのお届け

大分県産の「かぼす」と「三年熟成醤油」で作りました。自然な風味と、自然な旨味。

価格(税込):500

内容量 150ml
原材料 醤油(本醸造)、かぼす果汁、かつおエキス
※原材料の一部に大豆、小麦を含みます

価格(税込):500

  • ※送料450円。合計金額が7,500円(税込)以上で送料無料になります。
個数を選択してください。
購入する

ご注意

保存方法:直射日光及び湿気を避け常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。

  • 商品を2セット以上同時に購入される場合は、1セット分の送料で結構です。

キャンペーンコードからのご購入

お届けしているチラシに書かれている「キャンペーンコード」を入力後、「お得な情報を見る」ボタンをクリックするだけで、簡単にお得情報をご確認・ご購入いただけます。

※半角英数字でご入力ください。

お得な情報を見る

PAGE TOP

PAGE TOP